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差不多每天早上都会喝上一杯牛奶,这回她想吃

2020-02-13 06:43

馒头,又称之为馍、馍馍,汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

“我家的小妞最喜欢吃面食的,每回看见我闲下来的时候都要求我做面包、蛋糕、馒头等,这回她想吃燕麦馒头,她还特意买回一包燕麦给我做,看来我是懒不来的啦。乖乖的去为她效力。”

一个人在家虽然每天进厨房做早餐,很多时候会发愁吃点啥,不像平时小朋友和他爸在家,每天都不用考虑,早上走进厨房,打开冰箱一看就知道该吃点啥。

主料

用料主料

平时不爱喝牛奶的人,最近快一个月了,差不多每天早上都会喝上一杯牛奶,最重要的原因是煮粥吧,一人就喝一碗,搞半天太不值当,做豆浆吧,豆浆机最低容量做出来的也有四杯,喝完一杯还剩下3杯,扔掉怪浪费,每次想到这个就放弃做的念头。某天早上实在不太想喝牛奶,就用豆浆机做了份核桃花生浆,早上喝完一杯,带一大杯到公司喝过后,还剩下一些,不想继续再喝,那怎么办呢?用他来揉面做包子或馒头,正好很长时间也没做包子,平时小朋友在家,早上担心他小学迟到,很少做,现在趁他不在家,我也有足够的时间去折腾,于是利用剩下的花生核桃浆做了这份包子和一些馒头。

酵母3克低筋面粉300克牛奶150克

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    燕麦100克

  • 图片 2

    面粉400克

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辅料

辅料

在家轻松做肉末四季豆馅大包子

糖40克盐3克

  • 食盐4克
  • 白糖40克
  • 植物油1汤匙
  • 酵母粉1茶匙
  • 牛奶260克

材料:面粉450g、花生核桃浆200g、酵母3g、四季豆250g、猪肉200g、农汤宝1盒、香油几滴

奶香馒头的做法

燕麦馒头的做法1.

肉末四季豆馅大包子的做法

1.准备好食材

准备好食材

1、面粉装入和面盆中,加酵母,慢慢加入花生核桃浆,一边加一边用筷子搅拌

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2.酵母融于温牛奶中

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2、待看不到干粉时,开始用手揉面,面团揉至光滑、面盆也变干净时,盖上保鲜膜开始发酵

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酵母融入牛奶中

3、猪肉剁馅,装碗中加农汤宝慢慢搅拌,等农汤宝与肉完全混合后再加入几滴香油搅拌均匀

3.液体放在面包机最底部,其他的分依次放

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3.

4、将洗干净的四季豆切细丁,加入肉馅中拌均匀

4.面团揉至光滑,进行发酵2小时

然后倒进面包机桶里

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5、待面团发酵至2倍或3倍大小时,重新揉面团进行排气,分成若干个小面团

5.面团发酵至2倍大即可。拿出来排气

4.

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