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日式轻乳酪蛋糕的介绍,君之大大的配方的做法

2019-10-21 18:14

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日式轻乳酪蛋糕做法简单是药膳偏方做法大全的常见菜,不一定要看日式轻乳酪蛋糕视频才能学会,但怎么做日式轻乳酪蛋糕最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道日式轻乳酪蛋糕吧。

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日式轻乳酪蛋糕的介绍:

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“完全照搬君之大大的配方和烘焙方法,制作出来的轻乳酪蛋糕果然暴好吃!这里分享出来给不爱上微薄看菜谱的亲们~今晚刚刚做的还没来得及照相,刚放进冰箱一小时就被家里吃货拿出来分享掉了,先放张君之大大的图片,我的成品图过些时候再补!”

新入的轻乳酪模具真心好脱模,给跪了给跪了给跪了!!!【这份食谱的分量适用于6寸圆模和标准版椭圆模,8寸的分量要加倍

“君之原方子。

轻乳酪蛋糕口感清爽软滑,它细腻的组织和清爽的口感是重乳酪蛋糕不能媲美的哦~~澳门娱乐场网址大全,~所谓萝卜青菜各有所爱 这款蛋糕更适合口味清淡,喜欢细细回味的朋友哈。


食材分量6寸圆模一个。”

食材明细

日式轻乳酪蛋糕的食材和调料:

食材明细

主料

奶油奶酪 120g 动物性淡奶油 50g 牛奶 50g 低筋面粉 20g 无盐黄油 30g 鸡蛋 3个 玉米淀粉 15克 细砂糖 50g 柠檬汁 10g

主料

  • 奶油奶酪125g
  • 酸奶75g
  • 低筋面粉33g
  • 糖粉50g
  • 淡奶油50g
  • 鸡蛋2个 尽量挑大的

教您日式轻乳酪蛋糕的家常做法,如何做日式轻乳酪蛋糕才好吃

  • 奶油奶酪125g
  • 鸡蛋2个
  • 动物性奶油50g
  • 酸奶75g
  • 低筋面粉33g
  • 细砂糖50g

一、 将奶油奶酪放在大碗里室温软化(室内温度过低时可以隔水加热软化:锅里烧水保持65度左右,调到最小火慢慢加热),当奶油奶酪变柔软时加入淡奶油和牛奶,充分混合三者并搅打至顺滑

  • 奶香口味
  • 烘焙工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

二、 搅拌好的奶酪糊分3次加入彻底融化的黄油,边加入边搅拌均匀

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

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